En zie me nu bezig, tijdens diezelfde elfde maand van het door Corona gedomineerde jaar 2020 heeft "der alte Polo" zijn oude gewoonte opnieuw opgepikt. De pompoenen komen nu van de bioboerderij, annex Biomarkt Milagro in Aartselaar. Ferm adres, waar ik bij momenten een fiets-tussenstop maak om wat gezond-lekkere dingen te kopen. Verder biedt het pensioendom ruimte en tijd om ook op andere momenten mijn soepdriften bot te vieren. De laatste passage bij Milagro levert zes frisse pompoenen op. Dinsdagmiddag komt de groene kabocha als eerste aan bod, van de rustbank naar de snijplank. Een uitdaging, want - tenzij mijn geheugen me in de steek laat - had ik nog nooit eerder zo'n "groene" onder handen. Op zoek naar informatie dus: googel "groene pompoen recept soep". Resultaat: een gedetailleerde uiteenzetting, weetjes, speciallekes en instructies over deze pompoensoep en nog vele andere. In dit geval worden het drie soepen: één groene van de schil met eigen pompoenpittenmelk, en twee keer oranje van het vruchtvlees mét en zonder knolselder. Een topmomentje in de keuken! Paar dagen later is het de beurt aan een butternut en een kleine "kastanje". Varianten op diverse thema's, en weer een serie potten gevuld. Kastanje met knolselder, butternut met raapjes, butternut puur en de laatste met de potrestanten van de drie voorgaande. Al geproefd en blijkt een supermix!! Plaats ruimen in de diepvries. Nog drie stuks te gaan. En daarna opnieuw aanvullen, want het is elke dag weer een prachtig herfstzicht daar voor het tuinhuis. Genieten van het kleur-en lichtspel. Me happy !!!
HET ZOUT IS BIJNA OP. WIJN STAAT (VOORLOPIG?) AAN DE KANT. WATER IS ER GELUKKIG NOG IN OVERVLOED OM HET VERNIEUWDE PERSPECTIEF DOOR TE SPOELEN. HOPELIJK IS DE STRIJD GESTREDEN EN MAG HET BLAD BESCHOUWD ALS OMGESLAGEN. DAPPER EN VOL GOEDE MOED OM EEN VERNIEUWDE EPISODE IN TE GAAN. LANG LEVE MARCO POLO. (OPGEDRAGEN AAN ALOYSIUS PRIMUS "DE WIJZE")
zaterdag 28 november 2020
638. Roest niet
zondag 22 november 2020
637. XLIV

woensdag 18 november 2020
636. LXX
vrijdag 13 november 2020
635. Waarom ook niet
maandag 9 november 2020
634. Q-ZOO One
vrijdag 6 november 2020
633. Grof Geschud
Verder heb ik, na eerdere fragmentarische herlees-momenten, een tweede volledige lezing van Paolo Giordano's "In tijden van besmetting" achter de rug. Het helpt wel: de verschillende invalshoeken, de kijk op crisis, de wetenschap, de cijfers, de psyche van de mens, opnieuw en opnieuw en opnieuw lezen. Stilstaan bij ons alledaags gedrag. En de gevolgen ervan. Tijd zat nu. De mondiale samenleving wordt flink door elkaar geschud. Grof, zeg maar.
In de US of A heeft er een het grof geschut uitgehaald. Het zijn vier gekke jaren geweest, maar nu maakt hij het nog erger. De grote leider van het vrije westen gedraagt zich als een tiran. Maar ook als een kind dat zijn zin niet krijgt. En als een gepatenteerde leugenaar die alles verdraait om er voordeel uit te halen. Gevaarlijke kerel. De Nero van het Witte Huis. Hij gaat verliezen en jut z'n achterban op tot verzet en weerwraak. Gaat hij het Amerikaanse Rome in brand laten steken? Het wordt bang afwachten.